娘惹亚叁鱼

弟弟回來，媽媽廚房開工咯。

弟弟回来，真好！

妈妈很久没有大显身手。

先来个，娘惹 Asam Ikan（亚叁鱼）。

下午，她就忙着准备材料，

这道菜，需要很多香料。

 

这是亚叁水。

少不了的盅，

娘惹菜必备。

还有香茅，辣椒等。。。

我的工作是，拍照。

被骂了。。。

当然，还有鱼

新鲜的鱼。

把香料爆炒，很香～

那天下午，太阳很大。

可怜妈妈。。。

之后，把鱼和亚叁水放下去。

我已经闻到酸酸辣辣的味道了。

熟了之后，就可以焖煮了。

越焖越香。

超好下饭的，

每次妈妈煮这道菜，

大家都不知觉的添多了饭。

太好吃了！！！

 

很酸，不过不是狠辣，

因为弟弟不吃太辣。

太好下饭了，

每次说减肥的我，

投降了。

开始担心，弟弟回来，

我会变胖。

不过，这个担心通常都会变成事实。