秘密食谱

Wednesday, November 19, 2014

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最近的我感觉回到当初很跩的个性

我行我素是我的潜意识,贴心留意身边人的想法是实际面

有天心情不好(感觉我心情好的时间不多),看来我真的要去修脑了

这就是为什么我想修心理学硕士,起码知道自己病到那个阶段了,哈哈哈!

碍于人数不够, 冷门科一个,等了几年还没凑够热人数, 

试过召集人马,可是大家都给我翻白眼,

只差没有脱口而出,Are You Okie?

这时候也不得不感谢我那张不说话会让气氛结冰的脸

我太严肃了,气势逼人让人有压迫感(这是最近听到的说法)

每次为了缓延气氛,还要自我调侃的说,我其实很笨的

会那样说的人是会有多任性,拜托运用下推理模式好吗?

才发现马来西亚真的没有认真注重心理问题

想想也是,又不是每个人像我那么严重

跟好友讯息,她问我好吗?我说不好,很不好(其实还加了很多儿童不宜的ABC)

准备看到好友就跟她大哭一餐,结果我竟然觉得很好笑

原来不是所有准备好的事情都会有准备好的结果。

 还好接下来的朋友密集聚会,忧郁暂时得以纾缓

一个跟我一样爱Affogato的女生

觉得爱Affogato的人,是贪心的

苦甜冷热,全部都要,视觉味觉,成熟幼稚,我是极端

什么都想要,什么都得不到

无意中明白什么是精神出轨,这是悬念

当离家出走飘过我思绪,精神出走原来是存在的

某个程度上,对我来说,是她收留了我

 晚上九点半,大磕东炎,辣的好辣的妙,辣的眼泪没有流下来

觉得自己很犯贱,想要破天荒地大哭一场

(到底是有多想哭啊?)却讽刺的哭不出来


 芝士蛋糕,其实我们吃不完,就是想点而已

难得的宵夜,那天的纵容让我心情得到安慰

我很少去秘密食谱的,原来那也是我们的秘密

(说不定有一天我会开一家店,收藏秘密的店 )

时间到,再多的秘密谈话都要搁置

如果不打烊,还舍不得走

不过,放心,我还记得要回家

眼镜这么说

Tuesday, November 18, 2014

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没有隐形眼镜的时候,我几乎是不带眼镜的

原因无它,就是不漂亮

加上以前眼镜没有所谓的时尚感,书生是眼镜设计的出发点

我成绩差的以为毕不了业,带眼镜太心虚了

至于为什么会近视,基因一定是大家心底最大的解释

我是故意把自己搞近视的,尽情地蹂躏那还真成长中的视力

11岁正,很开心的告诉妈妈说,我看不清楚,却心知肚明

 现在我才明白那时候的任性才是真性格

写了一篇关于眼镜的想法,被刊登在报上的兴奋

让我自豪不已,那时候中学的简单想法

第一次投稿,也是最后一次投稿

怕输,怕不被接纳,怕被投篮,怕死不承认

那个第一次阻断了自己以后的很多次

我就是那么俗仔,那种比赛第一就再也不参赛的胆小鬼。

我一点也不任性,处处小心行事,说是谨慎一点也不为过

可是这几天,我开始认真正视自己的情绪,委屈存在在我脑海里

跟我压根就扯不上关系的情绪,理性不排斥

理性说这是过渡期,感性告诉我认了吧

买了一副新眼镜,难得还是我喜欢的豹纹


利用购物抵消心底的不满,短暂的幸福感还真不长久

带上新眼镜, 看了四周围还是一样的

要不然是要怎样?没有任性的勇气,就要有认命的韧性。

我心情真的不好,不想假装说我很好。

想溜之回顾贵妇游在Sushi Zanmai

Wednesday, November 12, 2014

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姐妹淘贵妇游告了很长一段落

忽然想起那段以为接近模糊的逍遥画面

不可以直接询问这些头上长恶魔角角的姐妹

因为她们一定会义无反顾的举双手赞成

然后接下来电话简讯就疲劳轰炸各地旅游提议

泰国,香港,台湾,日本

 不好搞得自己有的看没得吃,几泄气下~

再有下一次泰山娜娜绝对随行,她也是姐妹啊

可是泰国不适合孩子随行,我超爱泰国的吖!!!

姐妹涛对泰山娜娜是无限欢迎,

但我相信对她们来说是一大挑战吧。 

亲爱的,你们做好心理建设了吗?

女生聚会,小酌尽兴是一定要的

梅酒一向深得我心,感觉像有气质的女人

那么温婉恬静,可是一口酒入喉的后劲

恰到好处的过瘾,干香清新有别于其它。

这一向来就是在贵妇团的计划之内,

而且还是很重要的一环,通常她们会讨论到很陶醉

慢吞吞的我跟不上脚步?她们压根就隐形我

 那几个把酒当果汁来喝,却潜意识心虚的用“果汁”暗喻

好掩饰女侠豪气万千的气魄,不过大家酒量都不错

女生就是这样好玩,小小的事情会认真讨论到好像国家大事那样

事后提起,互相调侃,互相推搪

友情这回事,真的假不了,假的你会懂。


 泡面?也是计划之一?

当然不是!不是说好贵妇游的吗? 

 认真的说下,还真的很不错吃,

 可是回来这里,再这么好味道都不会钩起我想吃的感觉。


出前一丁的出现,是计划外的计划。

最后一天,赶飞机担心来不及吃早餐而买的。

完全饿不得,宛如刚出生的宝宝那样。

不知道大家有没有那种姐妹出游在一起

肚子特别快饿,其实距离上一餐才不到两个小时

每次吃完一餐,大家不约而同嚷嚷说

不可以再吃那么多了,说好不吃下一餐,

摸着凸起的小腹,羞耻心出门在外好像也怠慢了。

一天吃足五餐,宵夜甜点全不放过,

到底大家是饿了多久啊?

还好我每次都有先见之明的出门前一个星期

自动自发的控制饮食,实行减掉一公斤,吃回两公斤的做法

自我感觉良好的觉得我是只还不错的鸵鸟。

胖?如果快活可以以公斤来称,我应该是超过百公斤的胖子吧?

每次都很骄傲的说,我们感情太好

合照很少是因为难得见面, 话题岔开八卦不断

完全忘我的投入说话,集结这些日子发生的精华

巨细糜遗的举手投足,我爱看着这样的我们

谢谢Sushi Zanmai的大片落地玻璃,自然写实的投射另一个我们。



 爱吃寿司的我们,Sushi Zanmai深获我们青睐

不同星座的四个,却不难发现本质里有喜欢上了,就不想改变

我们都怕闷,可是却不想偏离正轨太远

生活化的出游,我们是因为想靠近才去那么远

 三文鱼刺身是一定要的啦

鱼片最重要就是要新鲜,厚度要够,也是诚意代表

我有试过那种生鱼片跟口香糖同样厚度的,是怎样?

 忘了是不是泡菜锅,没有太惊喜

可是清爽口味的热汤,挺解腻的。

生蚝是搭配刷刷锅,大家都跃跃欲试, 

迷你锅来多几个也不怕,就怕被汤水撑饱而已

拉面是我很少尝试的,一方面因为淀粉关系

最大的原因不想因为面条填满胃的额度,撑了就没有位置给其它好吃的了

一大班人就是这个好,没有限制的看似乱点(明明就是~)

一餐饭下来可以品尝到不同的料理,身心里的满足超载了

 日本料理就是胜在小巧精致,

让人一口接着一口,欲罢不能

 不喜欢喝茶的我,对抹茶有特别喜好

尤其喜欢养眼的绿色,特别好看,风味独特

后来更是爱上搭配红豆的抹茶冰品,简直就是绝配!

说到那么多,其实这一杯平平无奇,让我惊喜期待瞬间降温

心底千万遍告诉自己,不要要求那么多

这样的生活已经很好了,要知足

所有的得到都是需要付出的,要得那么多,取得到平衡吗?

我要乖乖的安分守己过完这个2014年

2015年?

姐妹淘,我想念我们了,怎么办?

Estee Lauder二合一洗脸霜 VS 肤况日记

Tuesday, November 11, 2014

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在跟时间赛跑的同时,抱着不认输

再执着,再忙碌都要维持一定的品质,

不让自己投机取巧,认为有做就好,

重质不重量是我坚持的,累了我就会休息了。

趁着自己还想写,还要写,就继续写。

 Estee  Lauder 二合一洗脸霜,这是我入手第二支了。

当初看到时觉得功能性挺强的,惊喜多一点。

结合洗脸霜跟面膜,前者湿用,后者干用,一支两用。

面膜使用在洗脸前,涂抹在脸上五分钟后清洗,

运用颗粒按摩,以达到深层洁净的效果。

可是每次都忘记它“也是”面膜而忘记,

我一向来不看好多功能护肤霜,

深根蒂固的想法在我身上实在是显着啊~


年级越大,肤况渐差,睡眠不足是明知故犯的错误

却越陷越深,欲罢不能,时间不是拿来睡觉的啊
(我听见自己心里的呐喊!!!)

肤质属于干燥的我,连续熬夜真的是憔悴到

有自知之明的不敢问身边的人,

就连听恭维期待的可能都没有了。


来张洗脸前,也就是经典素颜

 扁嘴是为了调整一早起来的颜面失调

装可爱一下,好让自己的素颜不那么讨厌
(自己何苦为难自己,是皮也是肉,都是自己的!真是的!)

我是黑色的屁桃君!

 其实那天一早起来,全身酸痛,殊不知道是感冒的前兆

潜意识指示我周末要开心,心情之欲在于晨

忽然间发掘搞怪虐待自己已经失去弹性的脸蛋

开启一个还不错的早晨
(而且还在厕所玩了很久,自得其乐,无聊又何妨?)


使用过后的温和感让我觉得湿润舒服,不那么紧绷。

那头才修剪的鸟窝头总是打击我的“美观”。

 除了睡眠不足,超人说我的肤质每况愈下

是因为食物的关系, 对于吃,我可是一点都不妥协的。

我妈每次唠叨说,哪有爱美的人那么贪吃的
拜托,我只有周末才那样吃,感觉我好像为周末而活那样,哈哈哈!
 热辣滚烫冬炎  + 咖啡 = 必点。

不该是皮肤不好怪罪美味的早餐吧?

超人每次叨念,却还是贴心的跟老板娘说,加辣,大辣!

想哭鼻塞又找不到理由的话,就点一碗吧,不过记得跟你的胃打声招呼。



 就说我妈爱我吧~

回家给我准备炒饭便当,以变魔术的速度额外准备的辣酱,
让我总是大声嚷嚷,世上只有妈妈好啊!!!

可我不是好妈妈啊!其实也不是,是因为泰山娜娜不嗜辣啊!-_-''

这样的吃饭是我独家炮制的,绝无仅有,超人可不欣赏啊

他是原味爱好者,我是破坏原味Transformer,

是冲突,是食物,不是我们。

本来是反省篇的,不过看来我皮肤的主人没有认真改变的心态

还是要靠化妆品来骗人了,还真庆幸我活在这个时代啊!

好肤质这回事看来是遥遥无期了啦~

所以不关护肤品的事,那是我的事。

Sibu - Kuching Kopitiam的新加坡西餐

Thursday, November 6, 2014

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西餐开始流行,留意到这里已经有几家新的西餐厅,

食物这回事很主观的,大家观点不同,

不一定针对食物而选择而已,怎么说呢?

我自己本身就很强调服务态度,是提升整体用餐的心情辅助。

食物再好吃,可是服务态度差,

影响了心情而勉强自己维持风度,

对我来说是挑战,我不需要利用自己难得的出外用餐时间

而磨练自己的EQ。

第一次我绝对会忍住,心里明白是第一次也是最后一次,

抵押掉风度还真的很亏,形象可是很值钱的,再假都是。

诗巫-Kuching kopitiam的新加坡西餐

位于拉让医疗中心后面店五,角头间。

起初我也是觉得混乱,冲突性的地方代表作,算是一个风格吧?
 
同事们最近琅琅上口的,好吃便宜的西餐,

便宜跟西餐好像不搭调,不过也默默地将它记载口袋名单。

后来自己看到菜单时,没错,真的很便宜,

那么就点餐,这一次的等待还真的带着小期待

耳边环绕同事的赞赏,现在的人妻不再是贪小便宜的

是有素质的师奶,我也是其一,快快自认免得被丢香蕉皮。

很多人就是会说,就是贪小便宜,这是生活的小小乐趣

都说是小便宜了,无伤大雅,那么就不要跟我们那么计较吧!

忽然间闪过老友们在一旁摇手画界限说她们不是的画面~

 重点是,他们家服务很好,虽然只是咖啡店面

自己内心也做好心里建设说不要要求太多,

可是服务态度让我留下好印象,真的!绝对是加分的一环~

热心介绍,耐心等待,其本上我点菜很快

每次害怕接收到不耐烦地电波,怪不自然的,

这种怪不自然感觉倒也间接导致我比较贴心服务生工作忙

我以前也是咖啡店长大的,明白。

 店家热心介绍,看到娜娜,说孩子会喜欢的,

而且留意到孩子需要,快速送上餐具,

谢谢声音此起彼落,深入我心,也是窝心的一种。

好的开始成就用餐好心情,觉得美中不足的座位过于靠近

 担心娜娜会“滋扰”后面顾客,还好后面的女生跟妈妈很喜欢娜娜

一来一往的问候嬉闹消磨了上菜的时间。

白酱意大利面,Carbonara 

面条软硬适中,奶油大方附着在面条上,

少了精致感,多了自家味的温暖。

考虑到娜娜喜欢才点的,可是泰山食欲不佳,

最后都送入我们两老的胃里,

老娘还因为这样而内疚了好多天,卡路里埃,这个玩笑开大了~

 超人点黑胡椒羊扒,薄荷酱汁是最佳搭配

餐盘配料还有自制薯泥,诚意十足

便宜没好货虽然是大家一贯的看法或想法

可是这家却颠覆以往,如此贴心 

不计成本的薄利多销,让大家庭的荷包稍微轻松享用西餐,

一举多得,也感慨生意难做啊~

炸鱼扒,外酥内软多汁,维持丰富口感

柠檬汁减低热腻,提升层次又清爽。

吃过一些炸过火的鱼扒,酥脆度暴表,可是太柴,口感干涩。

 当然我家泰山看到配角-薯条小姐就欲罢不能

比起番茄酱,她更喜欢美奶滋酱,沾不停

我在想是她觉得自己长大了,跟我们一样,可以配酱料了吗?

以前我很幼稚的认为,吃面搭配辣椒是很酷的事情,不知道在得意什么
(笨死了!!! -_-'')

 这张有性格的可爱小脸蛋,

顽皮活泼不在话下,最头疼的是意见多多,

对于自己看法绝对是坚持己见的不让步,

总是在僵持不下的铤而走险,超人才得以松口气

一边是皇后,一边是公主,

他却没有好像自己是国王的感觉,哈哈哈!

Thomson Corner(东升阁) Sibu: 下午茶

Wednesday, November 5, 2014

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Thomson Corner (东升阁) - 诗巫圣心中学对面。

价格亲民,选择不少,最重要是下午茶有着落,

不用只是往金地酒店和秘密食谱跑,

还要荷包满满的,那是高格调的享受,

平价享受也是有的!

结婚前和怀孕期间,特别常光顾,

孕妇食量大嘛,不好养,哈哈哈!(不要乱说话~)

 我家泰山就超爱这家的冰,标准好吃又大碗!

没法啊,最近天气阴晴不定,太热跟太冷,忽冷忽热。

点冰时竟然来个大闪电,不见雨下来,

是要考成语吧?

诗巫地方小,下午一点过后就只能泡咖啡馆。

真的不得不怪自己被自己宠坏,

现在对用餐地点的要求就是,要有冷气,

殊不知道,冷气会吹走很多人情味,

我开始忽略这种人与人之间的温度,不是一定要相熟的,

间接造成孩子不耐热,仰赖冷气的舒服,

用餐价钱自然就不那么亲民,电费我们多少也是要贡献一点的,

大众利益这点我们要清楚。

泰山娜娜已经到了表达自身选择的年纪了,

妈咪,娜娜要这个(猛点头)

对于食物我的抵抗力算强,唯独冰品完全就举手投降吖~

 东升阁- ABC Special (RM4)

料多实在,冰沙没有那么碎,

不像现在冰品追求细致口感,

但在这里好像就应该是这样,颗粒比较大粗糙点,不过会溶的啦,放心~

当然如果你看到它的碎冰机,你会明白我说的。



除了浆乐,还有各种不同冰品甜品,

轻食由薯条至辣死你妈(Nasi Lemak)都有,

不至于琳琅满目但也算多选择了,不好要求意大利面啊~

对于他们家的拉沙(Laksa),赞一个!

物廉价美不在话下,迁就胃口大小,有大小,besar kecil 好选择

加料或普通,就连内容都有的选择,

什么内容? 吃腻米粉拉沙的,有干盘面条选择

这不是贴心是什么?

超人在这里点拉沙一定陪干盘面条,滋味的来别有一番风味。

Sambal就大方任给,有别于其它咖啡店,

要迁就着沾辣酱,对我这种吃东西犹如画蛇添足的人来说,

是一大福利,不然平时我就只能画龙点睛了,

毕竟考虑到成本不便宜,我娘之前也是卖Laksa的,

(我读书时有Laksa妹之称号,那时候可不是很欣赏的说)

所以明白的来也要体谅,所以这家不得不给大拇指,够大气!

Rojak Sotong,鱿鱼空心菜。

根据大小,价钱不同

垂手可得的食材,炸豆腐,空心菜,鱿鱼

搭配上独特虾膏酱,还富有口感的花生碎粒

简单好味道,凝聚所有食物的灵魂,

对我来说是安慰自己低卡的好食物

要不然就是少沾点酱料,独特风味一样清爽。

 下午茶不怕热,穿清凉点,

食物穿透人情味,这就是这个小镇的魅力所在啊~

娜娜给上了一课

Tuesday, November 4, 2014

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我想离家出走,想打了飞机票就走

是冲动,绝对是!在Eugein那里才留言说,

那是前一秒灵魂出窍时的想法,

真正的躯壳实实在在的不为所动,

我知道我再也任性不得,心里怒骂自己上千回

怎么了你? 几岁了?

没错,今天是星期一,不是星期一蓝

我不想污蔑星期一蓝,对蓝色真地很不公平。 

这个蓝是延续上个星期的,是“上星期蓝”!

好笑的是强调正能量的我再一次被打击

真的是自打嘴巴,怪不好意思的说。

 不过不要紧,脸是自己在丢的,有时间会一点一点捡回来


 上个星期埋身处理公事,因为沟通不佳

一错再错,一挫再挫,情绪紧绷到了极点。

身边的人都感受到那股霸气而离得我远远的

离我远一点吧,我不想伤害我喜欢的人

把所有的压力都往自己心底放。

好的事,真心好友不会在这个时候舍你远去,

默默追随我,不离不弃,

后来认真跟她们抱歉跟道谢,她们说我平时也是义气相挺

对我好的坏的,我记得的,

就是因为忘不得,好坏对我来说都是一笔一笔的

我记恨?是的!不至于到报复,

却再也不给你靠近我一步,是包袱?那我愿记得

这是性格,改不掉,只是在压抑跟转移注意力而已。

 不要把我的工作当成神圣,里面也存在很多怪咖,

我也是其中之一,起码我觉得我有热诚,

脾气直的来,也假不得。

不过,职业倦怠七年之痒不知道用在这里适合吗?

没有什么是天长地久,更何况是工作,

现阶段就是想想而已,想想而已。。。


 虽然每次都自以为独立的觉得超人出门没有什么,

其实不自觉对他有所依赖,这是不对的

我会努力纠正回来,没有谁有责任被谁依赖的,

更别说有时间限制,即便我没有。

最后一天忍不住信息他,

对于挂念表达我也会有不知所措的时候。


不想就那么空心宅在家消磨星期六,

二话不说,约了好友带了娜娜出发去麦当劳。

家婆应该知道这两母女是不黏家的吧~

他们总是惊觉这媳妇儿的活力无限,

我不是不懂累,我只是要保持自己的兴奋度,

现在我不再只是负担自己的情绪

还承载着孩子的情绪倚赖,

清楚知道累是最不可以体现的。

当然,家人给彼此最好的空间相处就是体谅跟信任。

标准的美式麦当劳早餐,家人不吃快餐的,

吃腻了中餐的泰山,看到煎饼,嘴巴是开的大大的。

没错,这是她的第一次。

不难发现她的兴奋,对周围充满了好奇。

发挥友好精神,到处跟人打招呼,

交际应酬这方面她好的让我给人的印象也跟着变好了。

当然也有不喜欢她的,后面一对夫妇因为娜娜而换了座位,

不开心?没有因为这样不开心,

反倒是心疼娜娜眼里的不解,

趁机让她明白到不是所有人都喜欢我们的,

这是她以后长大也要学习面对的,

也许我比较残忍,亲子鼓励好的事,

我却同时让她知道一些不美好的事情,

包挂人与人之间的相处,好的坏的,要认清,

年级是小,挫折也不断,那是时机性的,

没有固定模式教育。

这其中一片松饼让泰山娜娜豪气的

展现泰山暴怒气度,让好友Jane目瞪口呆。

泰山执意要自己使用刀叉,无法灵活运用

白话文就是根本吃不到,

所以我就帮她切半,这一切就切掉了她的可爱度。

我就放任她大哭,

没有安慰,继续我们的话题,

虽然我知道好友不是很习惯这个场面,

还好好友也接受,

唯一不好意思地是影响其它顾客用餐的心情。

我承认自己也是自私希望大家体谅包容,

不过内心却理智明白,他们没有这个接受的责任。

大哭之余还会偷瞄我,

为了不继续制造噪音魔音其它顾客,

我提前哄她,但是过程并没有想象中提解决。

孩子的完美主义,为保持心中那片完美,

对我来说却认为这个完美很浪费,我不妥协。

看很多育儿书本的我,

很多观点我认同可是并不觉得适用在娜娜身上,

西方也好,东方教育也罢,

跟穿衣服一样,搭配性格,我取自平衡。

 

倒觉得给好友上了育儿的一课,

在泰山哭闹的时刻,假装镇定是缓和不到气氛的。

 还好好友支持,这时候如果家里老人家在的话,

大家应该会合力哄骗她,或是直接给她买片新的,

这就是支持孩子心里完美的浪费,

那也就间接的浪费了我的用心。

这是双重浪费,好吗?

后来就轻声问她,亲亲她,平复她的情绪,

她感觉百般委屈的说对不起,

原来她也是拉不下面子,跟我一样,

我该说什么呢?如此任性,看回自己部落的名字,

该说我有远见?还是这就是所谓的冥冥中只有安排?


单独带孩子出外,是挑战,是考验,是了解,

也是超越,亲子互动更加坚定,孩子是感受的到的。

接下来的日子对我来说是挑战,

如果被打败了,就是懦弱,

所以我跟自己心里喊话,敢跟我认输试看看!