吃在泰国

Saturday, January 25, 2014

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 为新年而节食的我,忍不住想起卡路里爆灯的曼谷猪肉饭。
默默倒数,除夕夜就是我的开斋日。

超人上网查询,靠近Platinum Mall对街出名猪肉饭。
因为我喜欢猪脚,我是如此摄取胶原蛋白,
虽然很多人都会很惊讶,臭脸性格酷,不给吃猪脚吗?
人潮之多,可以想象,尤其是我们一家大小堵住餐店门口。
泰国人将肩膀擦身小碰撞,就像吃饭一样习以为常。
虽说不油腻,但是我现实的告诉自己,一定会胖的,不要做梦了。
久久一次,必须承认我是爱好猪肉的平民百姓。

好吃的让我没有内疚感的猪肉饭,好笑的是娜娜吃半碗饭。
一直取笑娜娜是饭桶,标准无饭不欢的怪宝宝。
 不挑食的她,出门饮食解决不是问题。

 桌上不同辣椒随个人口味选择,让我觉得大方之余,大爱!

 小辣椒,唯一不敢轻易尝试的。
麻辣肆 咬舌头是其次,肠胃不适让我却步。

 泰国人大概可以辣椒配白饭,火辣辣的口感,他们的舌头有感觉的吗?

无辣椒不欢的我,简直就是再生泰国人,哈哈哈!
改变成为个人口味,莫名兴奋~
超人像外国人那样一直嘀咕,原味原味,大家的坚持果然不一样。

不甘寂寞的娜娜,一直吵着要吃。

认真在喝Heinz果汁,超人从星加坡带了很多回来。
担心娜娜不适应泰国食物,是我们想多了。

 干湿云吞面让我嗤之以鼻,完全不感兴趣。
看似平平无奇的,眉头一挑,嗑完一碗,超级好吃!推~

猪油拌面,我不多说,大家应该明白,
吃完好像涂护唇 膏,却无法自拔的给它亲下去。

不用担心,他们食物分量很少,
我吃的心安理得,减肥小事来的,哈哈哈!
(还在为了胖了的一公斤,斤斤计较~)
不要紧,那是我跟自己的小游戏。

晚上一定要去Central World Plaza 路边熟食摊用餐。
不想一再强调人潮,可是真的有寸步难行感觉,
完全没有讨论空间,看到位置就跻身霸位。

优雅在曼谷街道派不上用场,豪迈才是体会。
肢体碰触小事,不要打架啊~

 盐焗烤鱼,超级好吃的。
担心会太咸,意外吃下没有刻意咸度,鲜度提升。

让我允指回味,身旁阵阵焦烤味,在这里我很抗拒。
那时候我超接受这味儿,认真当游客。

酸度辣度一流的好搭配,不管搭配什么都好好吃!!!!
 看,我又开始激动起来~

 看起来平平无奇的炒饭,才是王道!
米饭粒粒分明,柠檬开胃解腻了口里热气,香气流连在嘴里。

点了份烤鸡,纯遂只是为了试吃。
 不吃烤鸡,不喜欢柴的口感,很干涩,当然它无敌优!
欲罢不能,后来几乎天天吃烤鸡,便宜好吃。

 泰式生虾,初体验,家人都不敢试。
辣到嘴巴麻,味道不错,要马上食用,不然腥味跟着。

酸辣佐料是这道料理的灵魂,前提是虾子要新鲜。
超人出名冒险家,有他爱冒险不寂寞。
说真的,从来不知道鸡肠可以被料理。
处理的好,没有腥味,略嫌干涩,可以接受,不是很喜欢。

 
褒虾子冬粉,感觉无卡路里负担,入味又销魂。
家人大爱,可怜他们不吃辣,难得的不辣,神经稍稍放松。
辣味紧绷了他们的味觉神经。

 用RM120喂饱六个人,是平民高级享受。
最后人人一粒香椰,解渴解辣,舒缓肠胃。

 之后就到Central World走走,久违的冷气啊~
怕热,超人说我当不了背包客。不怕,我可以去寒冷的国家。
 娜娜在商场活泼乱跳,又少了个背包娃娃,哈哈哈!

 留在泰迪雄区,久久不肯离去。

 看价钱牌,妈咪是肯定不会买的啦。
超人心疼恳求我给买,感觉超人比较想要,哈哈哈!
不专制,如果她坚持最爱,无雄不走,我就买。
结果懂事的跟泰迪说拜拜,加上飞吻,赢得大家一片欢呼。

原来大家注意她很久,可能也是想围殴小气妈妈吧。
年轻人,赚钱不容易,教育更是难,懂不懂~

 不去chatuchak, 吃不到大家推荐的椰子冰,
酒店楼下看到,就当是甜点。

考虑到Chatuchak地方大,天气热,老人家适应不了。
不勉强也不可以勉强,我们年轻的有的是时间。

淡淡椰子香,热炒花生颗粒,
对我来说是特别口感,晚上十点,路边吃冰,自由都给了泰国。

没有比较,也许就是最好的味道。

在这里找到大人们口中久违的复古味。
碳烤鱿鱼!

衣夹巧妙运用,充满趣味的排列。
扑鼻而来的香味多了玩味~

虽然节省,环保意识无形植入民心。
小小颗碳烤鱿鱼,成为那天美食完美句号。

很多时候,心情好坏决定所有。
所以食物好吃除了厨师功夫,心情才是味蕾的导魂。
当然,厨师还是厉害些好~哈哈哈哈!

周末快乐颂

Tuesday, January 21, 2014

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新年将近,每次说新年不过如此,
却还是期待的乱忙碌一番,尤其周末。

爱上这种周末随性,把日子当旅游在过。
谢谢上天让我在这个时候,发掘投入生活的投入自己。

微风徐徐,讨厌雨季的我,打开窗口说,我爱这天气。
不要小看这乱振奋一把的魔力,背脊骨都挺了起来。

天天新衣,漂亮打扮,小小两滴雨,小事一桩。
你看,我衣服有太阳!

上衣:曼谷
热裤:曼谷
腰带:Esprit(有十年历史了)
鞋子:ALDO。

周日的娜娜起的特别早,周游日,家庭日。
说好了,不谈公事,没有公事,放家庭自由吧~

 刚满1Y4M,古灵精怪的表达方式,沟通不佳时,免不了一阵哭闹。
宝贝语言能力有限,以她的角度跟程度为沟通, 
她以为你懂她,会开心的手舞足蹈。

她蹲着,我跟着,她在看水沟旁的小鸟。

假装明白也是一种明白,假装久了好像也真的明白。 
所以,假日不要对我谈超智慧的话,请说娃娃话。

 去了家私店,宝贝娜娜失控的在里面,钻来钻去。
家私店仅有的空间任她小小的身子,自由穿梭。
娘亲在后面追逐,还要顾及脚下的十公分, 
压抑狼狈,假装若无其事。

小胖腿在豆豆包上摇晃,好不写意。
丰隆银行搞活动。
 好多公司应景的邀请舞狮,吸引人潮,藉机宣传,
为新年创下下一波销售记录。

好幸运的,在Giant又再一次看到舞狮表演。
相信今年我是幸运的!

 宝贝娜娜遗传超人爹爹,舞狮迷!
担心鼓声震耳,她完全不为所动,开心不足以形容,
她非常兴奋,失控大叫,要摸舞狮!

对于宝贝大叫这件事,不加于阻扰。
很多人会喝令孩子不可以,包括超人。
孩子语言能力有限,大叫是她表达开心的方式,
不觉得我过分放任,现阶段制止,比泼冷水的冷还要冷。

后天耐心教育,尊重她,自我制止她会学的,
对于不,她自己发掘会来的比较心服。

不要以三十岁定义她,以孩子的角度带领她,
心服口服,是问号也是答案。

 舅舅,舅舅叫不停的娜娜,
叫爹地都没有那么用心,超人小妒忌的说。

每次互相抗拒被说很像,除了脸蛋,脾气最像。
小时候我不顾一切保护的,那时候他是全部。
他在延续那份不顾一切爱娜娜,我知道。

 每次娜娜理发,大家都很兴趣的旁观。
他们都很喜欢她~

没有吵闹的顺利理发,让娘亲觉得安慰。
这次新年保留她后脑勺的头发长度,修剪刘海而已。

 对帅哥理发师表现友善,逗得他很开心,不加收费。

 娘亲理发,娜娜公主出游巡视。
不怕生,可是闲人勿动是她的底线。

 跟理发师在那里眉来眼去。
宝贝,他刀下可是你娘亲的毛发哦!

 Eugein索妈, 娜娜可以加入堵嘴俱乐部吗?
这就是影响力,哈哈哈!
她最近用这招 K.O 了很多人,尤其她舅舅~

再次光顾Sushi King,她表现得落落大方。
贪吃的她很喜欢看餐单,
相信不用多久,她应该会自己点菜。>_<"

 娜娜说,下次餐单可以不要那么重吗?

 对旋转带表现超级好奇,不断重复不可以拿,
她明白,只是还是忍不住用指尖点点经过的寿司。

 妈咪怪怪的,其实硬要骚LOVE字母项链,曼谷战利品。
娜娜骚免洗筷,喜欢筷子的怪孩子。
怪怪妈宝,好一对!

 公开示爱,忘我的高调,大庭广众小意思。

她有享受美食的热情,安静的吃寿司。
让她自由用餐,虽然桌子上一片混乱。
打扰宝贝用餐是不礼貌的哦~

知道很多人投射不认同眼神,她用餐,我负责。
我认同他人的不认同,坚持认同我的认同。
娜娜让我开始学习尊重。

 Sushi King有迷你捞生,RM9.00

 没试过捞生,超人怂恿,我也跃跃欲试。
刀工丝菜搭配酸甜酱汁,生鱼片是主角。
觉得口感清爽,零负担咀嚼。
当然没有比较,这是我今年试过最好的。

娜娜对于我们捞的动作显得兴奋,一副少她不可的表情。
以手代筷,叮咛几句,任由她,现阶段她是泰山。

 第一次捞生,有超人娜娜。
微妙的满足悸动,远远超越那寓意非凡的捞生。

不得不相信,年龄改变对于事物的看法。
以前觉得捞生很好玩,现在才开始认真体会其中参与意义之大。

跟着孩子放慢脚步,原来慢不是坏事,快也不一定是好事。
优点缺点,看到自己顽固不变,到成熟改变。
不是优缺点不变,一直是自己不变。

现在开心的期待每一天,明天!你好~